ΑΜΥΓΔΑΛΙΕΣ
Αυτογόνιμες ποικιλίες, όψιμης άνθισης αμυγδαλιές
Ποικιλίες αμυγδαλιάς Texas, Feragnes, Feraduel αλλά και ισπανικής προέλευσης αυτογόνιμες ποικιλίες
Στρεμματική απόδοση αμυγδαλιάς
Κάθε δένδρο αμυγδαλιάς παράγει περίπου 15 με 25 κιλά αμύγδαλα ή σε στρεμματική απόδοση 0,6 με 1 τόνους
Κόστος εγκατάστασης αμυγδαλεώνα
Το κόστος αρχικής εγκατάστασης είναι αρκετά χαμηλό, περίπου 100€ με 200€ ανά στρέμμα
Οδηγίες φύτευσης αμυγδαλιών
Οι αμυγδαλιές φυτεύονται σε κύπελο , φυτό με φυτό ανά 5 μέτρα και 5 με 6 μέτρα μεταξύ των σειρών
Τιμές αμυγδάλων
Οι μέσες τιμές που πωλούνται τα αμύγδαλα ήταν 1,5€ ανά κιλό με κέλυφος για το 2022
| Βασίλειο: | Φυτά (Plantae) |
| Συνομοταξία: | Αγγειόσπερμα (Magnoliophyta) |
| Ομοταξία: | Δικοτυλήδονα (Magnoliopsida) |
| Τάξη: | Ροδώδη (Rosales) |
| Οικογένεια: | Ροδοειδή (Rosaceae) |
| Γένος: | Προύμνη (Prunus) |
| Είδος: | P. Dulcis |
Η αμυγδαλιά αναπτύσσεται και καλλιεργείται σε θερμά κλίματα κυρίως λόγω του ότι ανθίζει νωρίς την άνοιξη. Το θέμα των παγετών, που η αντιμετώπισή τους γίνεται με τη χρήση κατάλληλων ποικιλιών, πρέπει να είναι το πρώτο μέλημα. Στις βόρειες περιοχές της χώρας, όπου οι όψιμοι παγετοί αποτελούν κανόνα, οι ποικιλίες όψιμης άνθησης είναι εκείνες που δίνουν λύση στο πρόβλημα. Αν συγχρόνως με την οψιμότητα, η ποικιλία παρουσιάζει και αντοχή του άνθους στις χαμηλές θερμοκρασίες, τότε αυξάνεται ο βαθμός επιτυχίας. Στις περιοχές όπου οι θερμοκρασίες σπάνια πέφτουν κάτω από το μηδέν, μπορούν να χρησιμοποιηθούν πρώιμες και μεσοπρώιμες ποικιλίες. Για την προστασία των αμυγδαλεώνων, κατά την άνθηση ψεκάζεται νερό κάτω από τα δέντρα οπότε αποφεύγονται οι δυσμενείς επιδράσεις του παγετού.Η αμυγδαλιά θεωρείται από τα ανθεκτικότερα στην ξηρασία καρποφόρα δένδρα. Οι ευνοϊκοί τύποι εδαφών είναι ανάλογοι με το είδος τού υποκειμένου επάνω στο οποίο εμβολιάζεται η Αμυγδαλιά. Γενικά όμως η αμυγδαλιά κάνει σχεδόν σε όλα τα είδη εδαφών , ακόμη και σε πετρώδη και με μεγάλη κλίση εδάφη.